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Parution : Les meilleures recettes des Cuisiniers de la république française

Jean-Michel Déhais
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Glénat publie un livre réunissant 50 recettes de chefs membres de l’Association des cuisiniers de la république française. Illustré par le photographe Jean-François Mallet, il est commenté par Roselyne Bachelot, Brigitte Macron ou encore le diplomate Philippe Faure. Les meilleures recettes des Cuisiniers de la république française, sous la direction de Guillaume Gomez, ed. Glénat, 216 p., 49 €.

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