
Décision business
En juillet, Courvoisier va commercialiser une sixième catégorie de cognac. La maison de négoce de Jarnac (16) va lancer le XO Royal, fruit du passage de témoin de Patrice Pinet à Thibaut Hontanx, nouveau maître assembleur.
Créé en collaboration avec Thibaut Hontanx, XO Royal aura nécessité deux années de travail. « C’est la première fois que l’on ajoute des fins bois dans un assemblage au-dessus du VSOP », explique le nouveau maître dans Sud-Ouest.
La mise en vente de cette « expression » débutera en juillet prochain. Par ailleurs, Courvoisier a revu l’habillage de l’ensemble de sa gamme. Le violet de ces dernières années laisse place aux couleurs historiques de la maison : le rouge et le crème.
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