Gin Orion, le premier spiritueux de Pegasus Distillerie

Pegasus Distillerie, créée en 2019 par Maxime Girardin, signe son premier spiritueux, le Gin Orion (43 % vol.). Il s’agit d’un gin français, bio, distillé et mis en bouteilles à Meursault (21).

Distillé à l’aide d’un alambic nouvelle génération, le gin se caractérise par des notes de fraîcheur et d’acidité grâce aux agrumes de Menton et aux plantes des Alpes qui le composent.

Le blé est sélectionné sur les terres bourguignonnes puisqu’il est cultivé dans un rayon de 100 kilomètres autour de la distillerie. Le gin est commercialisé dans environ 2 000 points de vente en France : la Maison du Whisky, cavistes, épiceries fines des grands magasins, hôtels et bars. Prix : 45 € TTC la bouteille de 50 cl.