Décision business
Jusqu’alors directrice marketing de la chaîne de restauration rapide en France, Isabelle Herman a succédé, début août, à Cédric Losdat à la direction générale de l’enseigne. Elle a désormais la charge de poursuivre la dynamique d’ouverture de nouveaux établissements, relancés par le biais de la franchise. L’enseigne vise 600 restaurants en France d’ici cinq ans, contre 287 actuellement.
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