Décision business
Six ans après son ouverture, le Roch Hôtel & Spa (Paris, 1e) a de nouveau fait appel au Studio Maison Sarah Lemoine pour réactualiser l’agencement de son lobby, dans un esprit seventies cosy ponctué de matériaux naturels. En cuisine, le chef Serge Jouanin amène une nouvelle proposition, simple, lisible et conviviale, inspirée de la tradition française.
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