Décision business
Le chef pâtissier de la Grande Cascade (Paris 16e), Joris Vée, est le nouvel ambassadeur de la marque Sébalcé, spécialiste des ingrédients et produits aromatiques. Il élabore ainsi des recettes à l’attention des chefs pour faire découvrir l’étendue de la gamme du fabricant et accompagner leur valorisation dans des recettes.
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26/04/2024
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