
Décision business
Le groupement coopératif d’hôteliers français The Originals, Human Hotels & Resorts, qui compte 350 membres, en recrute dix nouveaux en cette fin d’année. Ils viennent enrichir son offre multisegment représentée par ses six catégories (de l’hôtel haut de gamme à l’établissement plus économique). Huit membres rejoignent les catégories Access, City, Boutique, Relais et Collection, et deux autres s’ajoutent à sa catégorie Résidence, segment que l’enseigne souhaite continuer à développer. Pour cela, The Originals a signé un partenariat avec Sergic, acteur des services de gestion immobilière. Les deux nouvelles constructions ouvriront en septembre 2023 (Aix-en-Provence, 13; 172 chambres) et en janvier 2024 (Villeneuve-d’Ascq, 59; 97 chambres). Il s’agit de la sixième catégorie développée par la coopérative, qui compte désormais 11 établissements à son actif. « Le segment résidences est en fort développement, c’est pourquoi nous nous positionnons dessus », explique Frédéric Puythorac, président de la coopérative et hôtelier. De son côté, Maxime Lefèvre, directeur général de Sergic Résidences, souhaite par la suite en ouvrir « un ou deux par an ». Sur les autres segments, il prévoit l’ouverture d’une quinzaine d’établissements d’ici la fin de l’année. Le groupe a enregistré un chiffre d’affaires de 100 millions d’euros sur 12 mois glissants, « qui devrait atteindre 105 millions pour l’année entière ». « Nous constatons une belle reprise d’activité, une volonté de la part des consommateurs de se retrouver », note-t-il.
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