De plus en plus de pubs ferment leurs portes au Royaume-Uni, ce qui inquiète les Anglais, et en premier lieu la famille royale britannique.
L'Association des bistrots et cafés de France espère récolter un million de signatures à sa pétition pour convaincre l'Unesco.
La Journée nationale des bistrots, cafés et terrasses, qui se tient ce 4 juin, est l'occasion d'appuyer la candidature de cet art de vivre français pour une inscription au patrimoine immatériel de l'Unesco.
Pierrick Bourgault vient de présenter à Paris un long-métrage consacré à « La Mère Lapipe », la patronne d’un petit café du Mans, décédée en 2022. Ce documentaire ethnographique sur un personnage haut en couleur ...
Les défenseurs des bistrots et cafés français ont plaidé, ce 27 janvier, en faveur du dossier de cet art de vivre patrimonial pour qu'il soit inscrit au patrimoine immatériel de l'Unesco. En marge de cette ...
Les Bistrots et cafés de France seront-ils inscrits sur la liste du patrimoine immatériel de l'Unesco ? En marge de la présentation du dossier, le 27 janvier, des ethnologues et historiens ont rappelé le rôle fondateur de ...
Nouvelle étape pour les Bistrots et Cafés de France. L’association veut inscrire les valeurs de convivialité, de partage et de traditions culinaires au patrimoine immatériel de l'humanité.
Chaque semaine, recevez gratuitement les actualités du secteur Cafés-Hôtels-Restaurants.
