Kronenbourg renforce son partenariat avec Soufflet pour une orge tracée

Kronenbourg, le premier brasseur français, a annoncé la signature d’un nouveau contrat d’approvisionnement pour les récoltes 2026 et 2027 avec Soufflet Malt et Soufflet Agriculture (Groupe InVivo) en vue de la fourniture d’un malt issu d’orge « responsable et tracée ». Ce partenariat engagé en 2020, qui concernait à l’origine 45 agriculteurs, en implique désormais plus de 220 pour près de 6.000 hectares d’orge cultivés dans le Grand Est (Marne, Aube, Côte-d’Or, Yonne et Lorraine).

« Dans le cadre de ce contrat, le cahier des charges a évolué en vue d’intégrer pleinement les principes de l’agriculture régénérative, qui vise notamment au respect des sols et à la biodiversité », a précisé Philippe Vincent, directeur des filières de Soufflet Agriculture, lors d’une présentation de la filière au siège de Kronenbourg, à Obernai (Bas-Rhin), le 11 septembre dernier.

« À la différence de nombre d’initiatives en matière d’agriculture régénérative, qui concernent souvent de petit volumes, il s’agit d’un projet à très fort impact », a quant à lui souligné Franck Charnay, responsable développement durable de Kronenbourg. Et d’ajouter : « Nous l’avons engagé sur notre marque phare, 1664, qui représente 40% de nos volumes et 10% de la bière en France. Elle impacte donc 10% du besoin en orge brassicole en France. »