La Fédération française des vins d'apéritif pointe le manque de vin français

Lors d’une récente audition au Sénat en prévision de la loi sur la compétitivité de l’agriculture française, la Fédération française des vins d’apéritif (FFVA) a appelé de ses vœux une politique volontariste en faveur de la plantation de vignes dédiées aux vins de base. Et ce, afin que les entreprises soient « en capacité de répondre à une demande des marchés pour les vins d’apéritif en croissance », indique un communiqué de la FFVA.

« Nous aurions besoin de l’équivalent de 3.000 hectares supplémentaires en France », précise Franck Ribayre, vice-président du Syndicat français des vins mousseux (SFVM), membre de la FFVA, certains vins aromatisés ou vins mousseux enregistrant des progressions annuelles de 20 à 30% à l’export. Actuellement, près de 60% des besoins des entreprises du secteur sont comblés par des importations, principalement en provenance d’Espagne, rappelle la FFVA.

Le blocage des autorisations de plantation

« La grande majorité des vignes plantées en France sont consacrées à la production de vins en AOC reléguant les vignes destinées aux vins sans indication géographique (4%) au rang de variables d’ajustement en fonction de la générosité du millésime. La limitation des droits de plantation, plafonnée à 1% par an, crée une situation de pénurie pour ces vins de base car les autorisations de plantations sont bloquées par les gestionnaires des appellations », argumente le syndicat présidé par Jérôme Perchet (président de Noilly Prat).

Les représentants de la FFVA disent attendre du ministère de l’Agriculture qu’il fasse preuve d’une plus grande ouverture à l’adaptation nécessaire de la filière viticole française. « Il est inconcevable, déraisonnable et irresponsable de bâtir l’avenir de notre filière sur des approvisionnements en provenance d’Espagne, pays qui traverse l’une des pires sécheresses de son histoire, s’inquiète Jérôme Perchet. Nous devons tout mettre en œuvre aujourd’hui pour produire ces vins sur le territoire français, sur des vignobles dédiés, avec des contrats à long terme. »

La FFVA, âgée de plus de 50 ans, regroupe le Conseil national des vins aromatisés, le Syndicat français des vins mousseux et le Syndicat des grandes marques de porto.