
Décision business
Le groupe Solexia, fonds d’investissement lyonnais présent notamment dans l’agroalimentaire, a annoncé le rachat, en juillet dernier, du domaine viticole des Terres de Velle, situé à Auxey-Duresses (21), en Bourgogne.
La propriété a été créée en 2009 par Fabrice Laronze, l’actuel chef de viticulture et de cave, et le propriétaire cédant. Chaque année, 16 vins sont élaborés à partir des sept hectares de vignes du domaine (chardonnays, aligotés et pinots noirs), parmi lesquels des premiers crus de Volnay, Savigny-lès-Beaune, Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne Montrachet et Corton-Charlemagne.
Le domaine a produit 48.000 bouteilles en 2022. Historiquement, le fonds Solexia (113 M€ de chiffre d’affaires) est spécialisé dans le rachat de PME familiales dans l’agroalimentaire avec un fort ancrage territorial. Elle est notamment propriétaire des jus de fruits Bissardon (8,20 M€ de chiffre d’affaires) et du restaurant Burgundy by Matthieu à Lyon (69).
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