Décision business
La brasserie alsacienne Meteor dévoile Meteorita, sa nouvelle bière éphémère. Elle reprend la fraîcheur d’une bière blanche et les saveurs du cocktail margarita. L’édition limitée (5% vol.) se compose de jus de citron vert et de sirop d’agave, que vient compléter une touche de piment. De plus, tandis que la Meteorita révèle une robe blanche pâle, elle dévoile au nez des arômes de citron vert et une touche saline. Elle possède une bouche désaltérante et zestée avec une finale douce et subtilement relevée.
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Par ailleurs, Meteor réserve sa nouveauté Meteorita au circuit CHR avec un service à la pression. « Avec Meteorita, nous avons voulu sortir des sentiers battus et explorer de nouvelles associations aromatiques. Cette création éphémère illustre notre envie permanente d’innover tout en restant fidèle au savoir‑faire Meteor », explique Nathalie Mula, responsable R&D au sein de la brasserie Meteor.
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