La Génération Z préfère les sushis, tandis que les plus de 65 ans achètent le plus souvent des produits de la mer.
Lors du Sirha Bake & Snack, du 18 au 21 janvier 2026, l’entreprise Condifa mettra à l'honneur ses produits à base de pistache.
Le 9 décembre dernier se tenait l’assemblée générale du fromage AOP Beaufort à Albertville. L’occasion de revenir sur les difficultés rencontrées cette année et la résistance de la filière face à la DNC.
L’entrepreneur Patrick Mansuy lance Glou Time, une boisson apéritive bio et faiblement alcoolisée au format canette.
Le whisky écossais est sous tension, entre demande en baisse et coûts en hausse, à l'image de Diageo qui suspend la production de Roseisle.
Élevés en plein air et nourris exclusivement à l’herbe, les agneaux britanniques offrent une viande tendre, régulière et savoureuse. Entre tradition, naturalité et constance, ils séduisent de plus en plus les restaurateurs franç...
La distillerie Merlet & Fils poursuit son aventure dans l’univers du whisky français avec la sortie de la référence Les Brumes.
Les ventes des bières Paulaner ont enregistré une croissance spectaculaire de 21% en GMS en 2024 sur le marché français.
Delta Cafés, marque de café emblématique du Portugal, commence à prendre sa place sur le marché français. Avec une histoire familiale centenaire et un savoir-faire unique dans la torréfaction, l’entreprise mise sur le ...
La marque Brita continue d’étoffer sa gamme de produits avec le Cube Brita, un distributeur d'eau filtrée, chaude ou tempérée.
Viña Artesano, nouvelle signature viticole de Mendoza, en Argentine, dévoile une gamme de vins inspirée par la biodiversité locale.
Le champagne Duval-Leroy, qui se situe à Blancs-Coteaux, annonce la poursuite pour l’année à venir de sa stratégie de premiumisation.
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