Décision business
Louis-Fabrice Latour, le patron de la maison de vins de Beaune (21) du même nom, représentant la onzième génération à la tête de l’entreprise familiale, est décédé le 6 septembre dernier à 58 ans des suites d’une longue maladie.
Le décès prématuré de cette figure du vignoble bourguignon et des organisations professionnelles a suscité une vive émotion dans sa région et au-delà. Louis-Fabrice Latour avait intégré en 1989 l’entreprise familiale fondée à Beaune en 1797.
Il en avait poursuivi l’expansion dans le Chablisien en achetant Simonnet-Febvre en 2003, mais aussi dans le Beaujolais par le biais de l’acquisition d’Henry Fessy, en 2008.
Louis-Fabrice Latour a été président de la Fédération des négociants-éleveurs de Grande Bourgogne (FNEB) de 2003 à 2014, président de la Fédération des exportateurs de vins et spiritueux (FEVS) entre 2011 et 2014, président délégué puis président du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) de 2013 à 2021.
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