Naïs Pirollet
Naïs Pirollet est une jeune cheffe Lyonnaise diplômée de l'Institut Paul Bocuse. Elle est major de sa promotion en 2017 à l’Institut Paul-Bocuse, elle débute auprès du chef étoilé David Toutain à Paris, deux ans après lesquels elle termine second de cuisine. En 2021, elle remporte le Bocuse d'Or France à Reims. Ce jour-là, elle devient la première femme cheffe à représenter la France au Bocuse d'Or. Elle terminera cinquième. À partir du 11 septembre, Naïs Pirollet intégrera les cuisines de la cheffe triplement étoilée Anne-Sophie Pic à Valence. Elle est présidente du Jury de l'édition 2023 du Bocuse d'or France.
