Michael Ballay nommé directeur général délégué de Food Service Vision

Le cabinet d’intelligence économique pour le secteur de la restauration Food Service Vision annonce la nomination de Michael Ballay au poste de directeur général délégué. Fort d’une solide expérience dans le secteur du foodservice – acquise notamment chez Brake France, puis comme entrepreneur restaurateur et enfin en tant que directeur associé au sein du cabinet – Michael Ballay pilotera désormais l’exécution de la stratégie aux côtés du président fondateur François Blouin. Il assurera la direction du comité de direction et coordonnera les activités auprès des industriels, distributeurs, opérateurs et investisseurs.

Cette nomination marque une nouvelle étape dans la croissance de l’entreprise, qui renforce parallèlement ses pôles Datas et Revues avec plusieurs recrutements stratégiques, témoignant de sa volonté d’accompagner les transformations majeures du secteur.