Décision business
Dans un contexte économique international instable et malgré un tassement de la consommation mondiale, les vins de Bourgogne tirent leur épingle du jeu, estime le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne. Après deux généreux millésimes (2022 et 2023) et une campagne 2024-2025 marquée par une récolte 2024 sensiblement plus faible, les disponibilités des vins de Bourgogne « permettront de satisfaire la demande malgré des signes de ralentissement », indique une note économique rédigée par le Pôle Intelligence Economique et Stratégie du Comité Bourgogne.
À l’export, la Bourgogne se distingue encore comme l’un des vignobles français les plus dynamiques. Les ventes ont progressé de 5,6% en volume et de 2,7% en valeur sur les sept premiers mois de l’année 2025, par comparaison avec la même période l’année dernière.
En grande distribution française, les vins de Bourgogne demeurent également bien orientés avec +0,7% en volume et +0,4% en chiffre d’affaires sur les huit premiers mois de l’année. Après deux campagnes particulièrement dynamiques (2022-2023 et 2023-2024), la tendance a cependant ralenti en 2024-2025 en raison d’un volume réduit mais aussi d’un contexte économique incertain, précise l’interprofession.
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