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Pressade lance un nectar bio sans sucres ajoutés

Pressade, leader sur le marché du jus bio ambiant, crée Pressade Le bio sans sucres ajoutés. Ce nectar haute teneur en fruit (+ 80 %) est naturellement sucré par les fruits qui le composent. Certifiées agriculture biologique, les ...

Bacchus festival, salon des vins du Roussillon

Le Conseil interprofessionnel des vins du Roussillon (CIVR) est partenaire de la première édition du Bacchus Festival, qui se tiendra du 16 au 18 juin 2022 sur le site du parc de Valmy, à Argelès-sur-Mer (66). Cet événement inédit ...
Le premier Sidecar est confectionné en 1923. Crédits : Remy Martin.

Cocktails : le centenaire du sidecar

Il y a un siècle naissait l'emblématique Sidecar. Composé de cognac, de cointreau et de jus de citron, cet intemporel est devenu un classique pour les mixologues et les amateurs de cocktails.

Le château La Gaffelière se retire du classement de Saint-Émilion

Premier Grand Cru Classé B de Saint-Émilion depuis la création du classement en 1955, le Château La Gaffelière a annoncé quitter le processus de classement qui doit aboutir à l’automne 2022. « La Famille ...

Bollinger Diffusion intègre le saké IWA 5 à son portefeuille

Aymeric de Maistre, directeur général de Bollinger Diffusion, a annoncé l’intégration du saké IWA 5 à son portefeuille. Cette référence est une création originale de Richard Geoffroy, ancien chef de caves des champagnes Dom ...

La Pisco Week France du 10 au 19 juin

Le pisco, eau-de-vie de raisin originaire du Pérou, va être mis en avant en France du 10 au 19 juin 2022 à travers la Pisco Week France. Ce sera l’occasion de déguster des cocktails contenant cette ...

Un Penfolds chinois proposé par Treasury Wine Estates

Début mai, les exportations australiennes de vin ont connu une baisse de 26 %. Pour lutter contre la hausse des droits de douane imposés par la Chine sur les produits australiens, Treasury Wine Estates, fabricant de vin ...
Les marques de colas et sodas représentent plus de la moitié des ventes de soft drinks. Crédits : Brooke Lark/Unsplash.

BRSA : toujours plus naturelles

Le secteur des boissons rafraîchissantes sans alcool connaît une réelle évolution en France depuis deux ans. Pour répondre à la demande des consommateurs, les marques diversifient leur offre, avec une tendance bien-être et écoresponsable.

Le ministre de l’Agriculture en soutien des viticulteurs

De violents orages se sont abattus ce week-end sur de nombreuses régions de France, accompagnés parfois de chutes de grêle. Marc Fesneau, le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, récemment nommé, ...

Le symbole de la hausse de l’eau Cristaline

La marque Cristaline a procédé à une hausse de tarifs inédite d’environ 10 centimes par pack de six bouteilles, soit 10 %, a révélé il y a une quinzaine de jours Olivier Dauvers, journaliste et éditeur ...

Une année 2021-2022 record pour Rémy Cointreau

Le groupe de spiritueux français Rémy Cointreau a publié la semaine dernière des résultats annuels « records » sur l’exercice financier 2021-2022, clos fin mars 2022. Il présente en effet un bénéfice net ...

Le distillateur Benoit Serres cédé à Laurent Abba

Jean Benoit, propriétaire de la distillerie Benoit Serres, a annoncé la cession de son entreprise de liqueurs et spiritueux artisanaux, située en Gironde, à Laurent Abba, le dirigeant de Maison Raymond Vin et ALB Wine &...
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