Journaliste
Un hymne à la cuisine végétarienne. Tel est la volonté du chef Merouan Bounekraf à la tête du nouveau restaurant Terre-Terre, installé à Galeries Lafayette Gourmet.
D’ici à quelques mois, la facturation électronique sera une réalité incontournable pour toutes les entreprises. Mais beaucoup de TPE/PME demeurent dans l'expectative selon une étude de Sage, entreprise spécialisée dans les logiciels professionnels.
Anciennement connu sous le nom d’Hôtel Atrium, le nouveau Mercure Arles Centre Arènes est construit autour d’une authentique maison arlésienne classée du XIX siècle.
La première édition du trophée national des Traiteurs Organisateurs de Réceptions se déroulera le mercredi 22 octobre à l’occasion du salon Serbotel. Sous la houlette de l’Umih 44.
Situé au 186 du boulevard Baille, dans le 5e arrondissement de la cité phocéenne, le nouveau restaurant Fava. A sa tête : le chef Dorian Bérard.
Le restaurant de l'Hôtel de la Grande Loge de France, Le Cercle, change de nom et devient Le Cercle, restaurant par Thierry Marx. Et s'ouvre au grand public.
Palace or not Palace ? Atout France ouvre la session des dépôts de candidatures des établissements pour l’obtention de la distinction palace. Remise des dossiers au plus tard le 31 décembre prochain.
A l’image d’autres syndicats, le GHR a fait sa rentrée politique le 15 septembre dernier. Objectif : préparer l’avenir du CHR. Les défis sont nombreux.
Nouvelle étape pour l’hôtel Eklo Bordeaux. L’établissement, installé dans le centre de de la capitale girondine, s’agrandit avec deux nouveaux bâtiments et d’un restaurant French Kiss.
Déjà installée à Bordeaux, l’enseigne de restaurant Moelleuses & Persillées spécialisée dans la viande maturée ouvre une seconde unité à Saint-Raphaël dans le Var.
Lundi 22 septembre le GHR et l’antenne Hauts-de-France donnent rendez-vous à ses adhérents. en partenariat avec Klesia et Malakoff Humanis.
La région Est enverra trois jeunes candidats à la finale des Meilleurs Apprentis de France Chocolaterie Confiserie. Concours qui se déroulera le 28 octobre à Paris dans les locaux de l’EPMT.
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