Territoire

Ile-de-France

Les patrons de bistrot parisien à l’honneur

Cent quatre patrons parisiens ont reçu une médaille de la Ville de Paris en reconnaissance de leur rôle actif dans le maintien de la tradition du bistrot à Paris. Une manifestation qui met en ...

06/02/2019 à 08h00

Auvergne-Rhône-Alpes

Toujours pas de réouverture en vue

L’activité de Caleden, le centre thermal de Chaudesaigues (Cantal), est menacée. En septembre dernier, les responsables remarquaient qu’une pièce maîtresse de la charpente de ...

06/02/2019 à 08h00

Au milieu Jean-Louis Bonnal, entouré d’Antonio Alcobia (à gauche) et de Cédric Lachaumette. Toujours dans les parages, Jean-Louis vient parfois en aide à ses successeurs.

Extérieur

Le savoir-faire de l’esthétique artisanale

Institution dans le monde des brasseries parisiennes et très implantée auprès de la communauté auvergnate, la miroiterie Bonnal continue d’incarner l’excellence en matière de devanture. Et ce n’est pas le récent départ ...

30/01/2019 à 09h00

Michel Delmas, Julien Delmas et d’Étienne Barraqué

Restauration

Le Nelson’s mise sur son barbecue géant

Michel Delmas vient d’ouvrir le Nelson’s, un vaste restaurant dans le quartier des Halles. Le restaurateur mise sur un concept de cuisine à la braise permettant la cohabitation des carnivores et des vegans. ...

30/01/2019 à 09h00

Auvergne-Rhône-Alpes

L’amicale des anciens de La Bourrée fête ses quarante ans

Dès 20 heures, les premiers participants à notre rencontre du 1er Décembre 2018 commencent à arriver malgré la manifestation des gilets jaunes. C’est une première pour l’...

23/01/2019 à 17h26

Conférence sur Albert LEBRUN par René-François BERNARD

En préambule à la réunion du conseil d’administration de l’Association des Lozériens de Paris, lundi 19 novembre 2018, à 19h30, dans les locaux du Crédit ...

23/01/2019 à 17h13

Aveyron

FNAA

23/01/2019 à 17h09

Occitanie

Kermesse de la Paroisse Lozérienne de Paris

Débutant, selon la tradition, par la messe des familles en l’église Saint-Joseph des Epinettes, la grande kermesse annuelle de la Paroisse Lozérienne de Paris se déroula dimanche 9 décembre 2018 au foyer de la Cité des ...

23/01/2019 à 16h41

Spécial Lyon – Sirha : l’après Bocuse

Après la chute de la statue du commandeur, la restauration lyonnaise se remet lentement de la disparition de cette locomotive de la gastronomie locale. Mais l’ombre du maître de Collonges demeure dans ses nombreux ...

23/01/2019 à 13h53

Alain Grégoire : à l’assaut de l’Umih Auvergne-Rhône-Alpes

Cet ancien banquier, installé depuis huit ans comme hôtelier restaurateur à Saint-Nectaire, va briguer la présidence de la nouvelle Umih Auvergne-Rhône-Alpes qui va se constituer à l’occasion du Sirha. Cet homme de 55 ans incarne ...

23/01/2019 à 09h00

Ile-de-France

102 bistrots parisiens recevront la médaille de la Ville de Paris

L’Association pour l’inscription au patrimoine immatériel de l’Unesco de la tradition et de l’art de vivre des bistrots et terrasses de Paris, présidée par Alain ...

23/01/2019 à 07h00

Auvergne-Rhône-Alpes

Le Cantal au cirque Pinder

Le Cantal et ses produits étaient à l’honneur le 10 janvier au cirque Pinder, installé pelouse de Reuilly (Paris 12). Le conseil départemental du Cantal et l’AOP fromage Cantal ont r&...