Elisa Hendrickx

Elisa Hendrickx

Journaliste-reporter

Journaliste-reporter pour yam et Au Cœur du CHR, Élisa est passionnée par la gastronomie et ceux qui la portent : les chefs, les sommeliers, les producteurs, les artisans…

Ses publications

Restauration

Tredici, l'italianité cannoise

Au cœur du quartier du Suquet, Tredici, emblématique établissement à la sauce italienne de la Côte d’Azur, propose une cuisine colorée et festive dans un décor chiné de caractère qui rappelle les traditionnelles trattorias.

04/04/2025 à 12:20

Restauration

Le Bistrot de Grand-Mère by La Brouette, troquet pittoresque

Au Suquet, Le Bistrot de Grand-Mère, emblématique adresse cannoise, fait vivre le quartier grâce à une cuisine typique et généreuse servie dans une ambiance apaisante et joliment surannée.

04/04/2025 à 12:00

Snacking & apéritif

Land & Monkeys continue de se franchiser

Lan & Monkeys, spécialiste de la boulangerie dit "végétale", accélère son déploiement dans toute la France.

03/04/2025 à 16:00

Evènements

illycaffè, partenaire officiel de la 27e édition d'Art Paris 2025

Illycaffè s'associe à la 27e édition d'Art Paris, qui se déroule du 3 au 6 avril 2025 au Grand Palais.

03/04/2025 à 15:09

Prix et concours

Pierre-Maël Belaifa devient champion de France de Sushi 2025

Pierre-Maël Belaifa a été couronné champion de France de Sushi 2025 lors du Salon Snack Show à Paris.

03/04/2025 à 13:00

Prix et concours

La Parisienne remporte le Grand Prix de la meilleure baguette 2025

Les boulangeries La Parisienne, dirigées par Mickaël Reydellet et Florian Bléas, ont remporté le Grand Prix de la Baguette de Tradition Française 2025 de la Ville de Paris.

03/04/2025 à 09:00

Boissons chaudes

BiBO valorise les boissons chaudes françaises

En mettant à l’honneur des céréales et racines locales, comme la chicorée et le sarrasin, BiBO propose des boissons chaudes éco-responsables, à la palette aromatique aussi riche que complexe.

03/04/2025 à 09:00