Elisa Hendrickx

Elisa Hendrickx

Journaliste-reporter

Journaliste-reporter pour yam et Au Cœur du CHR, Élisa est passionnée par la gastronomie et ceux qui la portent : les chefs, les sommeliers, les producteurs, les artisans…

Ses publications

Vins

Le M. Musée du Vin ouvrira ses portes le 19 septembre 2023

En rénovation, le M. Musée du Vin situé à Paris (16e) annonce sa réouverture dès le 19 septembre 2023.

28/07/2023 à 16:16

Evènements

Cordier by Invivo annonce son partenariat avec la Coupe du monde de rugby

Le groupe Cordier by Invivo, partenaire officiel de la Coupe du monde de rugby, met en place un dispositif afin de créer des liens entre le terrain et le terroir.

28/07/2023 à 12:05

Etablissements

La Feuillade : une auberge comme on les aime

L'Auberge de La Feuillade dans la Creuse (23) propose une cuisine traditionnelle dans un cadre typique.

27/07/2023 à 17:33

Photo d'illustration : bière et sa bouteille. Crédit : Pixabay.

Bières & cidres

Paris est l'une des villes d'Europe où la bière est la plus chère

Paris fait partie des trois capitales européennes où les bières sont les plus chères.

27/07/2023 à 16:33

Inscriptions concours

Coca-Cola offre la possibilité aux Français de devenir porteur de la Flamme Olympique 2024

Partenaire officiel des Jeux Olympiques 2024, Coca-Cola vient de lancer une campagne nationale afin d’offrir aux Français la possibilité de porter la Flamme Olympique.

27/07/2023 à 15:31

Viandes & charcuterie

Porc du Limousin : Un Label rouge bien mérité

Depuis 1990, le porc du Limousin est estampillé du très prisé Label rouge, dont le suivi strict du cahier des charges garantit aux consommateurs une viande de porc de qualité supérieure.

27/07/2023 à 14:00

Personnalités

Trois questions à Félix Vallette, paysan maraîcher dans la Creuse

Rencontre avec Félix Vallette, paysan maraîcher dans la Creuse (23).

27/07/2023 à 11:59

Evènements

L’Union de la Sommellerie Française s’installe à Mâcon

Ce mardi 18 juillet 2023, le bureau de l'Union de la Sommellerie Française s'est réuni pour la première au sein de son nouveau siège social situé à Mâcon (71).

27/07/2023 à 10:33

Bars & Restaurants

Le Coq d'Or : gastronomie de terroir

À Chénérailles (23), Pierre Rullière est le chef du Coq d'Or. C'est l'un des deux seuls restaurants du département à posséder un Bib gourmand.

27/07/2023 à 09:00

Territoire

Un vent d’air frais souffle sur la tapisserie d’Aubusson

Aubusson, capitale mondiale de la tapisserie, renouvèle son savoir-faire vieux de six siècles à travers des tentures narratives inspirées des univers du Seigneurs des Anneaux et de Miyazaki.

26/07/2023 à 15:05

Personnalités

Trois questions à Caroline Jamois, directrice du restaurant Les Fous de l'Île à Paris

Rencontre avec Caroline Jamois, directrice du restaurant Les Fous de l'Île à Paris (4e).

26/07/2023 à 12:44

Territoire

Le tourisme vert, un salut pour la Creuse

Souvent oubliée, pour ne pas dire dénigrée, la Creuse, en créant des passerelles entre les sports et les arts, semble aujourd’hui jouir d’une seconde naissance, qu’elle doit à sa nature préservée.

26/07/2023 à 11:25