Rénover l'axe reliant Paris à Clermont-Ferrand 

Le ministre de la transition écologique Christophe Béchu demande au PDG de la SNCF Jean-Pierre Farandou, une amélioration de la ligne Paris-Clermont-Ferrand.

Le Gaulois professionnel continue d’innover

Trois questions à Guillaume Sourrieu, chef de l'étoilé L'Épuisette à Marseille (13)

Rencontre avec Guillaume Sourrieu, chef du restaurant étoilé l'Épuisette situé à Marseille (13)

Boom Boom Villette ouvre ses portes

Boom Boom Villette, le nouveau centre de restauration et de loisirs qui remplace Vill’up (Paris 19e) ouvre progressivement ses portes pour dévoiler le plus grand food court de France qui réunit 3 bars et 21 kiosques.

Coutellia aura lieu les 18 et 19 mai 

La capitale de la coutellerie accueillera la 32e édition du festival international du couteau d’art et de traditions les 18 et 19 mai.

La Tour d’Argent lance son brunch dominical 

La Tour d'Argent, mythique établissement situé Quai de la Tournelle (Paris 5e), propose désormais une formule brunch tous les dimanches.

Tableaux : un cuisinier au service de l'art

Chez Tableaux, le cuisinier Tom Tarsiguel propose des plateaux de fromages et des planches apéritives dignes d'oeuvres d'art.

The Fork lance une nouvelle version de son application 

L’application The Fork se renouvelle en tirant parti des contenus partagés par les utilisateurs sur leurs expériences culinaires.

La bière blonde 1664 continue sa transformation 

En quête de durabilité, Brasseries Kronembourg continuent de se transformer.

L'École Ducasse dévoile ses programmes 2024

L’École Ducasse lance des nouveaux programmes professionnels afin de répondre enjeux de la gastronomie durable et contemporaine.

Julien Gatillon ouvre deux nouveaux restaurants à Megève

Avec l'ouverture de VOUS et ANATA, Julien Gatillon compte désormais trois restaurants à Megève.

Le meilleur chou farci 2023 à la carte de la Brasserie Molitor

Grégory Gbiorczyk, champion de France de chou farci 2023 et chef exécutif de l'hôtel Molitor, propose sa recette signature tous les jours au sein de la Brasserie Molitor (Paris 16e).