Elisa Hendrickx

Elisa Hendrickx

Journaliste-reporter

Journaliste-reporter pour yam et Au Cœur du CHR, Élisa est passionnée par la gastronomie et ceux qui la portent : les chefs, les sommeliers, les producteurs, les artisans…

Ses publications

Spiritueux

Le restaurant éphémère Casa Don Papa fait son retour

Du 12 septembre au 12 octobre 2023, le rhum Casa Don Papa investira le Café de Luce situé à Montmartre (Paris 18e).

17/08/2023 à 10:04

Evènements

L'édition 2023 du Village international de la gastronomie se tiendra du 7 au 10 septembre à Paris

Le Village international de la gastronomie se déroulera à Paris du 7 au 10 septembre 2023. Il accueillera le premier forum de France de l'alimentation.

16/08/2023 à 17:47

Restauration

L'Umih souhaite une nouvelle traduction du terme "dark kitchen"

Dans un récent communiqué, l'Umih désapprouve la traduction du terme "dark kitchen" proposé par la Commission interministérielle d'enrichissement de la langue française et souhaite une nouvelle proposition.

16/08/2023 à 15:57

Intérieur du restaurant Les Bavards. Crédit DR.

Etablissements

Les Bavards : le premier bouillon toulonnais ouvrira en septembre

Les Bavards, le premier bouillon de Toulon ouvrira dès la rentrée 2023. Au menu, une entrée et un dessert au prix de 2,50€.

16/08/2023 à 14:50

Evènements

Le festival Toques en Chablais signe le retour des Dinners in the sky

Le festival Toques en Chablais mettra à l'honneur des chefs emblématiques de la région lors des "Dinners in the sky".

16/08/2023 à 12:37

National

Les Français partiront autant en vacances en 2023-2024

L'étude menée par le site de gestion d'épargne Yomoni révèle qu'en 2023-2024, les Français désirent partir autant en vacances que les années précédentes.

16/08/2023 à 11:31

Evènements

Le championnat de France de barbecue aura lieu du 9 au 10 septembre 2023

Le championnat de France de Barbecue se tiendra les 9 et 10 septembre prochains en Camargue (13).

16/08/2023 à 10:16

Foodtech

Startup Palace lance l'appel à candidatures du concours de startups du Foodtech Festival

Pour le concours de startups lancé par le Foodtech Festival, Startup Palace lance un appel à candidatures. Les candidats ont jusqu'au 17 septembre pour postuler.

03/08/2023 à 09:23