Journaliste
Journaliste pour L'Auvergnat de Paris et Rungis Actualités (le magazine officiel du Marché International de Rungis).
Enraciné dans la campagne provençale, dominé par le rocher qui lui donne son nom, abrite plusieurs hectares de vignes et d’oliviers. En 25 ans, la famille propriétaire a œuvré à réhabiliter bâtisses et productions. Ses huiles d’olive raflent chaque année des médailles, reconnaissance de l’exceptionnel travail accompli.
Grâce à une politique de communication astucieuse basée sur de prestigieux ambassadeurs, mais aussi sur la bonne volonté des passionnés du département, le Cantal a su, durant ces dix dernières années, rajeunir son image et attirer de nouveaux venus.
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