Not So Dark lève 20 millions d'euros

Charlotte et Samuel Castro passent à l'hôtellerie

Charlotte et Samuel Castro, qui jouissent d’une solide réputation de restaurateurs dans le Sentier (Paris), viennent d’ouvrir leur établissement hôtelier après d’importants travaux, dans un contexte de crise sanitaire.

Just Eat France veut recruter 4.500 livreurs en CDI

Avec cette méthode, Just Eat ne souhaite plus rémunérer ses livreurs à la course, comme chez ses concurrents, mais à l’heure.

Yannick Alleno va prendre les commandes de l'Hermitage à Monaco

Le chef aux neuf étoiles s’invite en principauté et souhaite exporter le concept de son comptoir de luxe Pavyllon, ouvert en 2019 sur les Champs-Élysées.

Hélène Darroze reçoit une 3e étoile pour son restaurant londonien

Le chef Nicolas Sale quitte le Ritz

Le palace situé place Vendôme à Paris a annoncé le départ de son chef Nicolas Sale le 31 mars prochain. Il avait rejoint le Ritz en 2015, pour préparer la réouverture après travaux.

L'Umih et le GNI préparent la fusion

Bouleversement dans le paysage du syndicalisme patronal. Le GNI et l’Umih seraient entrés en discussion en vue d’une éventuelle fusion.

Le Gouvernement renforce le dispositif d'aides

La gamme 1957 by Pfaff

La seconde vie du Guignolet d'Anjou

L'AFMR soutient les producteurs de canards des Landes

Les distributeurs-grossistes de boissons ont manifesté à Strasbourg

Sur la corde raide, les distributeurs et grossistes de boissons ont manifesté en Alsace. Leur revendication principale : être éligible aux mêmes aides que les restaurateurs et les hôteliers.