Journaliste
Journaliste pour L'Auvergnat de Paris et Rungis Actualités (le magazine officiel du Marché International de Rungis).
Depuis le 1er janvier, Rennes interdit que soient chauffées et brumisées les terrasses des 500 CHR de la métropole. Cette disposition est inscrite dans la nouvelle charte des terrasses qui a été rédigée en concertation avec les commerçants et l’Umih, et approuvée par le conseil municipal en juin dernier.
Le nouveau roman de Gérard Georges, La perle de l’Est, explore les sentiments interdits.
À base d’ingrédients rares chinés aux quatre coins du monde, la gamme de cordials botaniques de Monin a été élaborée en lien avec le bartender Alex Kratena.
Vinora accueillera le public à Vulcania puis au salon Vinidôme, du 30 janvier au 3 février.
Hydro-Systems, Linvosges, Viega, Winterhalter ou ACFRI continuent d’innover avec de nouvelles solutions pour les professionnels du CHR.
Depuis le 16 janvier, le Centre lyrique Clermont-Auvergne a changé de nom. Il arbore également un nouveau logo.
Le site d’annonces s’est engagé à accompagner les 1 000 cafés que le Groupe SOS souhaite développer dans les communes de moins de 3 500 habitants. Techniques de communication, espaces ciblés et géolocalisés, et facilitation des achats de seconde main sont les trois axes proposés par leboncoin Groupe.
Dans ce livre, Émilie Greenberg rend hommage à l’un des aliments les plus répandus au monde : la saucisse.
Moins de deux mois après son élection à la présidence des Maîtres restaurateurs en remplacement de Francis Attrazic, Alain Fontaine a réorganisé cette association qui compte près de 3 000 membres. Renfort des services, de la communication et de la formation, sont quels uns des points qu’Alain Fontaine souhaite renforcer.
Le Groupe SOS a communiqué la liste des premières communes sélectionnées pour l’opération « 1000 cafés » démarrée en septembre.
Le sinistre, rapidement maîtrisé par les pompiers, a détruit une dizaine de mètres carrés et a contraint les propriétaires, les frères Gérard et Serge Tafanel, à fermer l’établissement.
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