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Passe sanitaire : ce que le Sénat a modifié dans le projet de loi

Passe sanitaire : ce que le Sénat a modifié dans le projet de loi

Les parlementaires ont, sans surprise, adopté une version amendée du projet de loi consacré à l’extension du passe sanitaire, dans la nuit du dimanche 25 au lundi 26 juillet.
Michel Lorain tire sa révérence

Michel Lorain tire sa révérence

Le 22 juillet dernier, Michel Lorain, l’ancien chef triplement étoilé au restaurant La Côte Saint-Jacques, à Joigny dans l’Yonne, est décédé à l’âge de 87 ans.
Le passe sanitaire obligatoire dans les restaurants et bars est voté

Le passe sanitaire obligatoire dans les restaurants et bars est voté

Le projet de loi permettant l’extension du passe sanitaire a été définitivement adopté par le Parlement dans la nuit du dimanche 25 au lundi 26 juillet.
Le lieu de vie moderne de Chamonix

Le lieu de vie moderne de Chamonix

Bâti en lieu et place de l’ancien bowling de Chamonix, le Plan B a gardé l’ADN convivial et sportif du lieu pour proposer une expérience unique dans la vallée du Mont-Blanc.
Le projet de loi anti-covid adopté en première lecture

Le projet de loi anti-covid adopté en première lecture

Les députés ont voté en première lecture ce 9e texte anti-Covid depuis mars 2020 par 117 voix pour et 86 contre. Celui-ci est désormais entre les mains des sénateurs qui doivent l’examiner à partir de vendredi.
Les restaurateurs n’auront pas à contrôler l’identité des clients

Les restaurateurs n'auront pas à contrôler l'identité des clients

Le Premier ministre a assuré mercredi 21 juillet que les restaurants n’auront pas à contrôler l’identité de leurs clients.
Le Richemond, l’histoire de Chamonix

Le Richemond, l’histoire de Chamonix

L’histoire de l’hôtel Richemond, inauguré en 1914 et tenu depuis par quatre générations d’une même famille enligne droite, reflète celle d’un Chamonix d’une autre époque.
Les syndicats s’opposent aux coûts de licenciement pour défaut de passe sanitaire

Les syndicats s’opposent aux coûts de licenciement pour défaut de passe sanitaire

Les organisations professionnelles refusent de devoir verser des indemnités de licenciement pour les salariés non vaccinés. Ils demandent à la ministre du Travail et au Gouvernement « d’assumer jusqu’au bout » l’obligation de passe sanitaire des salariés de l’hôtellerie restauration.
Fin du port du masque dans les lieux soumis au passe sanitaire

Fin du port du masque dans les lieux soumis au passe sanitaire

Le port du masque ne sera plus obligatoire dans les lieux soumis au passe sanitaire, a annoncé le ministre de la Santé Olivier Véran. Une maigre consolation pour les restaurateurs et une erreur pour certains épidémiologistes.
Chamonix : un cœur de glace

Chamonix : un cœur de glace

82 000 lits touristiques, pour à peine 10 000 habitants : la vallée de Chamonix n’échappe pas à sa réputation de haut lieu du tourisme en France. Joyau des Alpes, capitale mondiale de l’alpinisme, la ville de départ des plus grands explorateurs du XIXe siècle a su se développer avec le temps, alors qu’elle doit faire face à son plus grand défi : l’érosion de son patrimoine dû au changement climatique.
Passe sanitaire obligatoire, amende de 1.500 euros en cas de non-respect

Passe sanitaire obligatoire, amende de 1.500 euros en cas de non-respect

Le Gouvernement a confirmé que le principe du passe sanitaire s’appliquera début août pour les clients des bars et restaurants, et à partir du 30 août pour les salariés. Toutefois, les sanctions encourues par les gérants d’établissements ont été revues à la baisse, passant de 45.000 euros à 1.500 euros.
Rhums : les règles du jeu se resserrent

Rhums : les règles du jeu se resserrent

Depuis deux mois, une nouvelle législation européenne vient définir l’appellation rhum. Il s’agit de ramener un peu d’ordre dans un marché en pleine effervescence où les consommateurs se montrent de plus en plus exigeants en matière de qualité.
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