ADMO, la nouvelle table éphémère d'Alain Ducasse
Alain Ducasse inaugurera le 9 novembre prochain, l’ouverture d’un restaurant de haute gastronomie éphémère sur les toits des Ombres se trouvant au musée du Quai Branly. Le fruit d’un projet unique pensé par le chef monégasque et l’énergie créative de quatre autres collaborateurs, Jessica Préalpato, Albert Adrià, Romain Meder et Vincent Chaperon.